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コラム・ブログNews

神奈川県での深夜営業許可の取得方法(深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出)

神奈川県での深夜営業許可の取得方法(深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出)

風営法総合

一般に「深夜営業許可」と呼ばれることが多いですが、実際には「深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出」です。 かなり長いので「深夜営業開始届出」と省略して、同様に「深夜における酒類提供飲食店営業」を「深夜営業」と表記し […]

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深夜営業許可の取得方法(深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出)

深夜営業許可の取得方法(深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出)

風営法総合

一般に「深夜営業許可」と呼ばれることが多いですが、実際には「深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出」です。 かなり長いので「深夜営業開始届出」と省略して、同様に「深夜における酒類提供飲食店営業」を「深夜営業」と表記し […]

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飲食店を開業するためには?~申請手続きの流れ、要件・必要書類等

飲食店を開業するためには?~申請手続きの流れ、要件・必要書類等

飲食店関連

飲食店営業とは食品を調理し、又は設備を設けてお客様に飲食させる営業と定義されています。 調理にはかなり簡単な作業も含まれていて、カップ麺にお湯を注ぐ行為、お弁当等をレンジで温める行為、カンやペットボトルの飲み物を コップ […]

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深夜酒類提供飲食店営業開始届

深夜酒類提供飲食店営業開始届

コラム

一般に「深夜営業許可」と呼ばれることが多いですが、実際には「届け出」です。深夜0時以降にも酒類の提供をメインにするお店は、営業開始の10日前までにこの「届け出」をしておく必要があります。「届け出」をする前提として「飲食店 […]

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飲食店営業許可

飲食店営業許可

コラム

飲食店を営業するには、保健所から「営業許可」を受ける必要があります。 営業許可を受けるための重要なポイントは、 ①衛生管理責任者の設置 ②法律で決められた基準を満たす構造・設備の整備 そのうえで必要書類を揃え、保健所に許 […]

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風俗営業許可申請 構造的・設備的要件

風俗営業許可申請 構造的・設備的要件

コラム

店内の構造や設備についても、風俗営業1号から5号までそれぞれに細かくルールが定められており、それらの要件を全て満たさなければ許可を受けられません。客室の面積についてや、店内の見通しや明るさについてなど、様々な規制がありま […]

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